Torta de Chocolate com Morango e Uva

Torta de Chocolate com Morango e Uva

INGREDIENTES Massa: 1 embalagem de MISTURA PARA BOLO BROWNIE DELÍCIAS DA DONA BENTA 3 ovos 5 colheres (sopa) de manteiga Creme: 2 latas de leite condensado 150 g de chocolate branco picado

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INGREDIENTES
Massa:
1 embalagem de MISTURA PARA BOLO BROWNIE DELÍCIAS DA DONA BENTA
3 ovos
5 colheres (sopa) de manteiga
Creme:
2 latas de leite condensado
150 g de chocolate branco picado grosseiramente
2 gemas
1 colher (chá) de essência de baunilha
200 g de creme de leite sem soro
Para decorar:
1½ xícara (chá) de morangos
1½ xícara (chá) de uvas brancas sem semente
1 xícara (chá) de raspas de chocolate branco

Mistura para Bolo Brownie 450g

MODO DE PREPARO
Massa: Misture o pacote de mistura para bolo DONA BENTA com os ovos e a manteiga.
Bata em velocidade baixa durante aproximadamente 1 minuto ou bata à mão durante 3 a 4 minutos até obter uma massa lisa e homogênea.
Despeje a massa em forma redonda untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio preaquecido por 35 minutos ou até que, inserindo um palito, ele saia limpo.
Desenforme morno e deixe esfriar.
Creme: Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate, as gemas e a baunilha, leve ao fogo e mexa até desgrudar do fundo. Fora do fogo, acrescente o creme de leite e espere esfriar um pouco.
Montagem: Coloque o bolo em um prato para servir, cubra com o creme, espalhe os morangos, as uvas e o chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.